我院食品安全从业人员培训圆满结束

魏书堂指出，此次培训组织严密，安排得力，内容务实、针对性强，具有很强的指导性和实践性，在短期内取得了良好的效果，对提高我院食品安全管理和经营服务水平有着重要的意义和作用。魏书堂强调，希望市食品药品监督管理局多来我院宣传政策、普及知识、了解情况、交流经验，多关心支持和检查指导我院的食品安全工作；希望后勤服务公司以此次培训为契机，加大食品安全工作力度，规范管理，严格要求，狠抓落实，加强监督，不断提高管理和服务水平，让师生舒心，领导安心，社会放心；希望各食堂经营者、从业人员学以致用，学会、练熟、规范操作，安全生产，诚信经营，保证采购、加工、销售等环节的安全卫生；一切从安全出发，一切回归到安全，以良好的形象服务师生，以优质的服务赢得师生！

自10月26日以来，商洛市食品药品监督管理局选派多名优秀专家从食品安全法律法规、学校食品安全制度建设、操作规范及突发事件的预防、控制与应急处理等方面，通过专题讲座、法律解读、案例剖析、交流问答等形式，对我院后勤服务公司饮食中心及各食堂的相关管理、从业人员等110多人进行了为期4天的专业培训。

（文/张王青 图/张茜）